1帝王蟹之最简易的葱姜炒蟹
1.帝王蟹解冻后，斩成大小适中的块；葱、姜、蒜和辣椒切片待用；
2.开火，炒锅倒底油，放、葱、姜、蒜、辣椒炒香；
3.加蚝油、酱油提鲜后放入帝王蟹翻炒；
4.加入少量的水，小火翻炒使之入味。
5.待炒出香味即可出锅。
