什么食品没有添加剂

在市面上，确实有一些食品不含添加剂，以下是一些例子：

新鲜蔬菜水果：

在自然生长过程中一般不添加任何人工合成的添加剂。有机产品通常在种植过程中不使用化学合成的农药和化肥。

自制食品：

如自家种植的蔬菜水果、手工制作的面包、酸奶、果酱等，可以确保不含有添加剂。

传统食品：

采用传统制作工艺的食品，如手工豆腐、传统酿造的酱油、醋等，可能不含现代食品工业中常用的添加剂。

某些果汁：

例如汇源橙汁、葡萄汁、水蜜桃汁等，采用新鲜水果制成，不添加任何添加剂和防腐剂。

无添加剂食品品牌：

有些食品品牌特别强调其产品不使用添加剂，如千禾酱油、宁化府老醋等。

需要注意的是，尽管这些食品可能不含添加剂，但在种植和加工过程中仍可能使用农药、化肥等传统农业实践，以及现代食品工业中的其他合法添加剂。消费者在购买时应注意查看产品标签，了解其成分和制作工艺