福建武夷山：“喊山祭茶”祈丰收

中新网南平3月20日电 (记者 张丽君)20日正值春分，福建省武夷山市2025年“喊山祭茶”系列活动在武夷山大红袍景区举行。茶农、武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人和茶企代表齐聚，通过这一传承千年的古老仪式，祭茶纳福，共同祈愿新一年茶事顺遂、茶叶丰登。

茶农、武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人和茶企代表等参与喊山祭茶。张丽君 摄

“喊山祭茶”的习俗最早可追溯至宋代，彼时的茶书《北苑别录》记载，喊山时“春虫震蛰，千夫雷动，一时之盛，诚为壮观”。这一传统仪式承载着茶人对大自然的敬畏和感恩，也凝聚着他们对茶业发展的美好期许。

当日10时，活动在九龙窠、燕子窠、滨水茶香径——大坪洲生态茶园三地同步举行。

最为震撼的是喊山环节。众人面向茶山，齐声高呼：“茶发芽咯！”激昂的喊声在山谷间久久回荡，仿佛在唤醒沉睡一冬的茶树，宣告新一年茶季的到来。声声呼喊，饱含着茶农们对美好生活的向往，也传递出他们守护茶园、传承茶文化的坚定信念。

“参与‘喊山祭茶’，让我对家乡的茶文化有了更深的理解，这是老祖宗留下来的宝贵财富，我们有责任传承下去。”茶业从业者万强说。

“喊山祭茶”现场。张丽君 摄

随着“喊山祭茶”活动的举办，武夷山春茶季也随之拉开帷幕。

来源：中国新闻网