正大量上市！携带诺如病毒？“家里一老一小病倒”……一地疾控提醒

“有一种病叫‘草莓瘟’，

就是孩子吃了草莓后发烧、咳嗽，

出现类似感冒的症状。”

在社交媒体上

有网友称

吃了草莓后上吐下泻还发烧

“放倒家里一老一小”

“以后能不吃就不吃了”

……

读者向上海辟谣平台举报称，部分社交平台出现大量“善意提醒”，说有一种病叫“草莓瘟”，孩子吃了草莓就会发烧咳嗽、上吐下泻；还有的说“草莓上农药残留量大”“草莓带有诺如病毒”“大棚里种出来的草莓是反季水果”，建议大家近期不要吃草莓。

经核查

这些说法都违背了农业常识

严重误导他人！

大个头的草莓打了膨胀剂？

危言耸听！

在社交平台帖子中，频繁提到“冬天上市的草莓是大棚种植，属于反季水果”“大个头的草莓打了膨胀剂，所以不能吃”等。

上海交通大学农业与生物学院植物科学系主任、草莓团队负责人连红莉研究员介绍，过去受农业生产设施、生产技术等制约，草莓多为露地栽培。露地栽培的草莓在冬季低温等条件下，会进入休眠并停止生长，导致这种草莓五六月才能成熟上市。

但现在，温室技术发展以及栽培管理技术已经提升，草莓在冬季就能自然开花结果。大棚温度适宜，草莓内的有机物和糖分得到充分积累，口感反而比露地栽培的更加浓郁香甜。

可见，大棚中的草莓不是反季水果，而是现代农业根据草莓生产特性，采用的恰当的种植方式。至于有些草莓长得“畸形”甚至出现“空心”现象，也与激素或膨大剂无关，消费者可以放心食用。

吃草莓感染诺如病毒？真相是……

连红莉指出，在种植草莓过程中，从草莓开花到果实成熟，不会使用农药，因为使用农药得不偿失。此外，上海农业农村部门对草莓绿色防控有严格的抽查抽检制度，能保证草莓安全。

那么，为什么有网友觉得“一吃草莓就生病”呢？主要因为草莓在采摘、包装、运输等过程中可能被污染。此外，一些非地产的草莓如果储存不当，也有微量细菌繁殖的风险。鉴于这些不可控因素，建议清洗草莓后再食用。

清洗草莓并不复杂：无须摘掉草莓蒂，用自来水冲洗后，再用清水、淡盐水或淘米水浸泡5分钟，再冲洗一下就能放心吃。

还有，食用者本身的卫生习惯也可能影响健康。以诺如病毒为例，虽然主要传播方式是粪口传播，但并非部分网民望文生义后猜测“草莓使用粪肥，所以有诺如病毒”——要知道，很多草莓种植基地压根不适用粪肥；而食用者感染诺如病毒，很可能是在吃草莓前就接触过污染物，没清洁双手就吃了草莓，导致“病从口入”。

此外，不宜过量食用草莓。对幼儿、老人等肠胃功能较弱的人群来说，过量食用可能会引起腹泻。可见，消费者如果发生“吃了草莓后生病”的结果，不能一味将问题归咎在草莓上。不能用不科学的“提醒”误导他人，并伤害到辛苦种植草莓的果农。

上海知名餐厅30人集体发病

诺如病毒仍在高发期

在社交平台上

上海最近有不少人中招诺如病毒

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据了解，每年的10月到次年3月为诺如病毒感染高发期，感染者会出现恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻等症状。

2月18日，“上海疾控”官方微信公众号也发布了预防提醒。

诺如病毒通常通过粪口传播，常见方式包括接触污染物以及摄入被污染的食物和水等。然而，气溶胶传播方式却常被忽略，这些气溶胶主要在感染者剧烈呕吐或水冲马桶粪便时产生。

想要预防诺如病毒气溶胶传播，需要加强通风换气，在人员密集场所保持社交距离，远离呕吐物和污染物，接触到吐泻物或疑似污染物后，立即使用洗手液或肥皂洗手至少20秒，并用流水冲洗。

什么是诺如病毒？

哪些人容易感染？

再来了解下吧！

综合：上观新闻、网友评论

来源： 济南日报