蓝莓吃法简单又好吃（没想到蓝莓还可以这样吃？！）

提到蓝莓，在没有娃的时候家里几乎不怎么买...

等到娃开始添辅食后，蓝莓却变成了家里的“常客”～

蓝莓糊糊、蓝莓溶豆、蓝莓山药小饼、蓝莓米饼 ...和蓝莓有关的辅食几乎做了一个遍～～

要说到蓝莓的好处，我们第一个想到的就是对眼睛好。当然，这也不只是说说而已。蓝莓中含有丰富的花青素和胡萝卜素，这两种物质都有益于视力。

同时，蓝莓中含有大量的纤维素，可以促进肠胃的蠕动，增强肠道消化功能。

所以，说了这么多，就是想强调一个重点：蓝莓很营养，且老少皆宜，日常家中可以经常安排！！！

今天分享一款特别的做法，之所以会想到这么做出于两个原因：一是蓝莓比较不容易保存，想要经常吃只能时常出去买。而是，想要老少皆宜全家都能吃到需要一种比较家常的做法。

所以，这道蓝莓刀切小馒头来咯！做法很简单，做一次冷冻保存，可以吃上一个月，带着果香的馒头，让人不禁食欲大开哦！

蓝莓刀切馒头

食材： 100克蓝莓、20ml配方奶、2克酵母、160克面粉

1️⃣ 100克蓝莓、20ml配方奶倒入料理机搅打细腻备用。

2️⃣ 蓝莓泥、2克酵母、160克面粉倒入碗中。

3️⃣ 用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。（⚠️注意：因为不同品牌面粉吸水量不同，蓝莓水分含量也不同，所以揉面的这一步骤，如果感觉太干就再少量多次加一点奶。如果感觉太粘，就少量多次加一点干面粉，直到面团成型变得光滑）

4️⃣ 将面团揉成长条，切成均匀的剂子。

5️⃣ 上锅盖盖常温发酵至两倍大，冷水上蒸锅15分钟，关火闷3分钟即可。