100次浏览 发布时间：2023-04-14 11:34:14
用料
1、准备冬瓜一块
2、清洗干净，去皮，去瓤
3、小葱2棵清洗干净，干辣椒冲洗干净
4、小葱切碎
5、干红辣椒切段
6、冬瓜切小块或者切片都可以
7、炒锅里倒入适量油烧热，放入小葱、干红辣椒爆香
8、放入冬瓜块翻炒
9、加入一勺蚝油
10、加入2勺味极鲜
11、加入适量盐，适量清水，中小火焖至冬瓜熟
12、关火，放入1勺家乐鸡粉，翻炒均匀，装盘。
