打豆浆一斤干豆多少水

打豆浆时，一斤干豆对应的水量可以根据不同的打豆浆方法和口味偏好有所调整。以下是几种常见的情况和建议：

家用豆浆机干打豆浆

一般比例：干黄豆与水的比例为1:12，即一斤干黄豆加12斤水。

细腻口感：如果喜欢更加细腻的口感，可以将比例调整为1:10，即一斤干黄豆加10斤水。

浸泡后的湿黄豆打豆浆

一般比例：湿黄豆与水的比例为1:10，即一斤湿黄豆加10斤水。

具体操作：可以先用豆浆机打100克湿黄豆（约一斤干黄豆）加500毫升水，运行10秒左右，倒出豆浆水后，再加入500毫升水打第二遍，再运行10秒左右，这样可以得到一杯更加细腻的豆浆。

特殊情况下

喜欢稀豆浆：可以适当增加水量，比如一斤干黄豆加13斤水甚至更多。

喜欢浓豆浆：可以适当减少水量，比如一斤干黄豆加8-9斤水。

建议

初次使用豆浆机：建议先按照说明书上的比例进行操作，然后根据实际口感进行调整。

泡发黄豆：如果时间充裕，可以先将黄豆浸泡6-10小时，这样出浆率会更高，口感也会更细腻。

个人口味：最终豆浆的浓稠度应根据个人口味进行调整，喜欢浓的就少加水，喜欢稀的就多加水。

希望这些信息对你有所帮助!